Сепараторы и маслобойки
Бытовой сепаратор молока — аппарат, широко используемый в фермерских и личных подсобных хозяйствах. Он предназначен для того, чтобы получать из цельного коровьего или козьего молока сливки и обрат (обезжиренное молоко). Кроме того, он очищает молокопродукты от загрязнений. В результате процесса сепарации из скоропортящегося молока получаются сливки, которые имеют более длительный срок хранения. Из сливок можно получить масло.
Современный сепаратор молока позволяют регулировать объемное соотношение жира к обрату, что дает возможность получать сливки определенной жирности. Аппараты отличаются высокой производительностью. За один час с его помощью можно переработать до 100 литров цельного молока.
Чаша сепаратора изготавливается из нержавеющей стали или поликарбоната. В том и другом случае аппарат отличается стойкостью к коррозии. Бытовой сепаратор обеспечивает высокое качество переработки молока. Устройство имеет небольшие размеры, прост в обслуживании и его легко можно мыть. Производитель гарантирует длительный срок эксплуатации аппарата.